東方融宴

1810

• 項目類型：商業(yè)
• 項目地點：上海市
• 建筑面積：1340㎡
• 項目造價：500萬元
• 參與設計師：佐佐木力
• 竣工時間：2018-12-05
• 設計機構(gòu)：Studio C8 Co. LTD.

金堂獎入圍作品證書

• 項目定位:
  SIYA CUISINE東方融宴是一家中式融合菜餐廳, 位于陸家嘴黃浦江旁的時尚藝術(shù)中心MIFA 1862, 是一座擁有150余年歷史的造船廠變身為保留“工業(yè)建筑遺跡”的文化綜合體, 由世界建筑大師隈研吾主持, 最終形成一個時尚藝術(shù)商業(yè)空間。
  處于一個活化的建筑, 銹蝕的鋼筋, 殘舊的混凝土柱子及桁架, 空間本身具有很強的個性, 我們決定讓周圍的環(huán)境成為設計的靈感來源, 以水為題, 配合舊船廠建筑與現(xiàn)代中餐廳形成強烈對比。


• 空間意境:
  身處舊造船廠, 靠近河畔, 我們決定讓周圍的環(huán)境成為設計的靈感來源。
  大廳以抽象的木吊飾天花做出波浪的效果. 梁上配以藍色的燈光效果, 與外面的黃浦江連成一體。木地板拼湊出的圖案, 也是以漣漪為參考, 猶如在水面上用餐。
  整體以木雕圖案, 暗紅色為主調(diào)的傳統(tǒng)中式風格, 與圖案壁紙及殘舊的混凝土結(jié)構(gòu)形成強烈對比。我們盡量保留了建筑空間的特式, 例如, 藍色向上的燈光照向天花的桁架結(jié)構(gòu), 讓人看到這建筑的歷史, 卻帶點未來感, 貫穿過去至未來。融合舊工業(yè)建筑與中式風格正正是這項目的最大挑戰(zhàn), 縱然風格上有


• 空間布局:
  布局主要分為兩部份, 分別是包間區(qū)及大廳, 另外還設有陽臺及貴賓廳。
  大廳的布局以開放式及可移動的設置, 方便改變大廳布局配合不同的需要, 大廳連接陽臺, 入口設有酒吧, 亦能用作等候區(qū)之用。
  包間區(qū)共10間, 另設有5間小包間, 包間之間的間隔為移動式, 能切換成一個大空間, 小包間之間則使用通透的間隔墻, 提供其私隱度, 又不會另空間過于狹隘。


• 設計選材:
  選材方面, 中式物料為主, 以木, 云石為基礎. 相同色調(diào)但不同深淺的木材應用在不同的物料配搭上, 保持其統(tǒng)一性又不失過于單調(diào)。


• 用戶體驗:
  空間的多變性迎合了不同顧客的需求, 不同包間的設置, 裝飾也有不同, 顧客再光臨時仍然保有新鮮感。
  天窗, 天花, 包間內(nèi)的紫藍地毯在黃昏時候更會與互外天空及黃浦江連成一體, 猶如置身戶外。

入口大廳, 中式的設計配以西式的酒柜, 融合菜餐廳的主題一目了然

酒吧, 同時亦作等候區(qū)

大廳區(qū), 木地板拼湊出的圖案, 以漣漪為參考

大廳區(qū), 以高低不同的木吊飾抽象的表示水波

大廳區(qū)

大廳區(qū)

大廳區(qū), 以木雕圖案, 暗紅色為主調(diào)的傳統(tǒng)中式風格, 與圖案壁紙及殘舊的混凝土結(jié)構(gòu)形成強烈對比

大廳區(qū), 以木雕圖案, 暗紅色為主調(diào)的傳統(tǒng)中式風格, 與圖案壁紙及殘舊的混凝土結(jié)構(gòu)形成強烈對比

融合舊工業(yè)建筑與中式風格, 縱然風格上有所不同, 利用物料及配色, 達致兩者互相襯托.

貴賓廳

貴賓廳

走廊

小包間, 使用通透的間隔牆, 提供其私隱度, 又不會另空間過於狹隘

小包間, 使用通透的間隔墻, 提供其私隱度, 又不會另空間過于狹隘

包間區(qū), 間隔為移動式, 能切換成一個大空間, 天窗, 天花, 紫藍色地毯在黃昏時候更會與互外天空及黃浦江連成一體

平面圖

天花圖

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