OPPO深圳灣總部員工餐廳

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• 項目類型：餐飲
• 項目地點：深圳市
• 建筑面積：2200㎡
• 項目造價：3000萬元
• 主案設(shè)計師： 牛士偉
• 竣工時間：2019-08-05
• 設(shè)計機構(gòu)：深圳市叁上叁設(shè)計顧問有限公司

金堂獎杰出作品證書

• 項目定位:
  OPPO深圳灣總部坐落于392.5米高的摩天大樓內(nèi)，坐擁360°自然與城市全景，叁上叁設(shè)計受委托為其員工餐廳進行形象的全新塑造。區(qū)別于傳統(tǒng)食堂的“無差別對待”，叁上叁在設(shè)計中更多追求“個體關(guān)懷”，從人性化角度將企業(yè)的關(guān)懷精神落實到差異化的個體上。


• 空間意境:
  2019年，OPPO啟用深圳灣的新辦公區(qū)。對于OPPO來說，員工餐廳不僅是企業(yè)的硬件形象，同時也是品牌的軟實力象征。叁上叁設(shè)計曾成功地為華為和唯品會打造員工餐廳，員工餐廳的應(yīng)用場景開發(fā)一直是叁上叁的研究重點。
  通過長時間的觀察和員工走訪，設(shè)計師歸納了多種不同的應(yīng)用場景，并給出相應(yīng)的解決方案，甚至為一些特殊的應(yīng)用場景設(shè)計定制了全新的桌型，精準(zhǔn)地契合需求。
  整個餐廳空間為無柱化設(shè)計，圓形的平面提供了360°的觀景視野，可以在200米的高空遠眺海、湖、公園和高爾夫球場等多重復(fù)合景觀。
  為了優(yōu)化高空觀景體驗


• 空間布局:
  提高供餐效率是員工餐廳要解決的一大功能問題。OPPO深圳灣總部約有5000名員工，而餐廳的最大容量是1145人，供餐時長是1.5個小時，即每個員工的平均就餐時長只有20分鐘。鑒于下班時間點的一致性，如果排隊、分流和回餐動線規(guī)劃不合理，就會造成大面積的人流交叉混亂和擁堵。
  設(shè)計師結(jié)合場地特點，設(shè)計之初做了大量的就餐動線推演，最終確定了以一條4.5米寬內(nèi)環(huán)線為主動線的規(guī)劃方案，沿環(huán)線內(nèi)側(cè)分布餐線和檔口，外側(cè)分布就餐區(qū)，且對環(huán)線進行強制性分隔，使排隊取餐人群同用餐人群互不干擾。
  設(shè)計師還進行了A、B、C、D


• 設(shè)計選材:
  OPPO深圳灣華潤春筍總部員工餐廳，360°無敵海景，簡約素雅的未來感設(shè)計，國內(nèi)少有的超大面積陶瓷大板應(yīng)用，真材實料的原木餐桌，專業(yè)的餐飲照明燈光應(yīng)用，讓員工盡享美食與快樂……


• 用戶體驗:
  由叁上叁設(shè)計打造的OPPO深圳灣總部員工餐廳于2019年8月5日投入使用，并獲得廣泛好評。

01概念草圖

02功能區(qū)域分布圖

03爆炸圖

空間劃分及動線分析圖

平面布局圖

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