歡姐倫教糕總部旗艦店



- 項目類型:餐飲
- 項目地點:佛山市
- 建筑面積:400㎡
- 項目造價:300萬元
- 主案設(shè)計師: 鄒以鋒
- 參與設(shè)計師:鄒以鋒 、梁翠歡
- 竣工時間:2023-12-30
- 設(shè)計機構(gòu):佛山市西格馬裝飾設(shè)有限公司
- 項目定位:古今融合商業(yè)空間,看盡嶺南建筑繁華
- 空間意境:“與古為新”
歡姐倫教糕總部旗艦店,從設(shè)計上做到與時尚,文化相融合,內(nèi)部設(shè)計不僅有嶺南庭院的青磚綠瓦,生機綠植,琉璃玻璃、光影和窗花屏風等嶺南特有的形象融入到現(xiàn)代舒適的環(huán)境中,感受嶺南的閑適,同時也以更為精致,細膩,創(chuàng)新的方式讓店面看起來既時尚,又有古樸氣息。
“古為今用”
歡姐倫教糕總部旗艦店不僅打造出新的倫教糕文化體驗和升級感受,還推動與傳承了嶺南傳統(tǒng)文化。 - 空間布局:“青磚”“瓦片”“水”是嶺南傳統(tǒng)民居元素的代表,結(jié)合歡姐倫教糕總部旗艦店的空間需求,用現(xiàn)代手法呈現(xiàn)的“瓦片扇形窗”,其鏤空線條維持了空間通透;“室內(nèi)涌泉”,營造大隱于市的舒適與靜謐,這兩者不僅是富有嶺南建筑文化特色的延伸,還兼顧了裝飾功能;大量使用古街石、傳統(tǒng)石米磚打造出傳統(tǒng)走廊院落的復古效果,反璞歸真,回歸自然。
順德自古有著“鳳城”之稱,設(shè)計師為了融入本土文化,在內(nèi)部空間用竹編裝置營造“鳳舞”的動感,搭配定制的龍鱗磚,寓意龍鳳呈祥。大面積的竹編以蜿蜒流暢的線條在房頂鋪開,在燈光的照射下,簡約極具美感,像一幅三維立體畫盤旋在空中,每個角度都能帶來不一樣的視覺感受。房梁嵌入獨特的雕花,雕工精致細膩,立體感強,寓意吉祥。
斗拱結(jié)構(gòu)既精巧又繁復,位于屋檐之下,梁柱之間,層層出挑,起著承上啟下,傳遞荷載的作用。
整體空間采用半圍合空間的布局,劃分出多個區(qū)域,增加了空間的層次與深邃。 - 設(shè)計選材:歡姐倫教糕總部旗艦店,用現(xiàn)代手法譜寫嶺南傳統(tǒng)建筑風格,完美解讀“不止傳承,不斷創(chuàng)新”的理念。整體空間的打造運用了木材、青磚、古街石等極具嶺南韻味的材料,將老字號蘊藏的嶺南文化,演繹為現(xiàn)代符號,空間也呈現(xiàn)出古樸、寧靜、簡潔、時尚的效果。老字號與現(xiàn)代氣息交融,代表著經(jīng)典與雅致。
- 用戶體驗:木趟櫳、滿洲窗、定制手工龍鱗磚與傳統(tǒng)斗拱的搭配,無論從藝術(shù)或技術(shù)的角度來看,都足以象征和代表嶺南古典的建筑精神和氣質(zhì)。
室內(nèi)大量的滿洲窗,使得整體空間在“光、色、型、質(zhì)、意”上都有了更高層次的提升。
關(guān)于牌坊的設(shè)計,搭配了中國古建筑特有的卯棒結(jié)構(gòu),以清明上河圖為穹,沉穩(wěn)的古木色為基調(diào),可謂是集傳統(tǒng)與現(xiàn)代為一體,同時也詮釋了歡姐倫教糕“不求最好,只求更好”的內(nèi)斂品牌文化;而兩側(cè)對稱的“看似未完成的”結(jié)構(gòu),寓意著品牌未來有著無限的可能性。 右下方玻璃房設(shè)為倫教糕文化櫥窗,再現(xiàn)出濃濃的老順德風情與制作糕點文化的歷史。
木趟櫳、滿洲窗、定制手工龍鱗磚與傳統(tǒng)斗拱的搭配,無論從藝術(shù)或技術(shù)的角度來看,都足以象征和代表嶺南古典的建筑精神和氣質(zhì)。
室內(nèi)大量的滿洲窗,使得整體空間在“光、色、型、質(zhì)、意”上都有了更高層次的提升。
“青磚”“瓦片”“水”是嶺南傳統(tǒng)民居元素的代表,結(jié)合歡姐倫教糕總部旗艦店的空間需求,用現(xiàn)代手法呈現(xiàn)的“瓦片扇形窗”,其鏤空線條維持了空間通透;“室內(nèi)涌泉”,營造大隱于市的舒適與靜謐,這兩者不僅是富有嶺南建筑文化特色的延伸,還兼顧了裝飾功能;大量使用古街石、傳統(tǒng)石米磚打造出傳統(tǒng)走廊院落的復古效果,反璞歸真,回歸自然。
順德自古有著“鳳城”之稱,設(shè)計師為了融入本土文化,在內(nèi)部空間用竹編裝置營造“鳳舞”的動感,搭配定制的龍鱗磚,寓意龍鳳呈祥。大面積的竹編以蜿蜒流暢的線條在房頂鋪開,在燈光的照射下,簡約極具美感,像一幅三維立體畫盤旋在空中,每個角度都能帶來不一樣的視覺感受。房梁嵌入獨特的雕花,雕工精致細膩,立體感強,寓意吉祥。
斗拱結(jié)構(gòu)既精巧又繁復,位于屋檐之下,梁柱之間,層層出挑,起著承上啟下,傳遞荷載的作用。
整體空間采用半圍合空間的布局,劃分出多個區(qū)域,增加了空間的層次與深邃。
建筑立面6-7
倫教糕旗艦店平面圖