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soonsoo chicken

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作品說明
  • 項目類型:餐飲
  • 項目地點:鄭州市
  • 建筑面積:508㎡
  • 項目造價:120萬元
  • 主案設(shè)計師: 姚清軒
  • 參與設(shè)計師:侯豫
  • 竣工時間:2023-02-14
  • 設(shè)計機構(gòu):徽宗設(shè)計研究室

  • 項目定位:
    徽宗為韓國品牌Soonsoo chicken進行了中國首店的設(shè)計,希望把來自韓國的美味和浪漫打包成一份禮物,逐漸呈現(xiàn)給都市的男男女女們,這份romance便是徽宗和soonsoo希望給予身處冰冷都市人們的美麗心情。整個soonsoo的建筑空間猶如一個被打開的禮物盒子,連綿不斷的建筑屋檐仿若被撕開的盒紙,其中包裹著兩個水泥金屬盒子,盒子內(nèi)部承載著soonsoo的食品生產(chǎn)和就餐氛圍,被消解掉的室內(nèi)外邊界,使自然的風(fēng)與漫射光最大限度的涌入空間內(nèi)部與之氛圍交融。

  • 空間意境:
    木紋混凝土形成盒子的墻體和主入口,壓低并大跨度澆筑混凝土入門埡口,是為了把視線控制在戶外大屋頂 ( the big roof ) 之下,戶外的場景,植物,陽光有限度的被引入室內(nèi)。當天氣和睦,把窗戶完全敞開,適當?shù)娘L(fēng)量徐徐涌入室內(nèi),徐徐的風(fēng)便成為空間最為動人的感受。

  • 空間布局:
    由于項目場所是由兩個分離的盒子和一個300平米左右的露臺組成,需要通過某種統(tǒng)一的建構(gòu)把三者組織為一個整體,甚至消融掉彼此的邊界?;兆谠O(shè)計了7組連續(xù)延伸的大屋頂 ( the big roof ) ,來控制這個不規(guī)則的場所空間。這不是一個簡單的工程,無論是與原本建筑的關(guān)系處理,還是大屋頂 ( the big roof ) 自身結(jié)構(gòu)的錯落協(xié)調(diào),光和雨水的如何介入,如何通過大屋頂 ( the big roof ) 來框景,掩景,障景。甚至當人們站在旁邊高樓上對于大屋頂 ( the big roof ) 的鳥瞰,在屋頂內(nèi)部的仰視,側(cè)視,這些都需要被認真思考,是組成大屋頂 ( the big roof ) 建構(gòu)系統(tǒng)的重要因素。為此,從前期的設(shè)計階段,到整個施工過程,大屋頂 ( the big roof )建構(gòu)都在不斷反復(fù)被推敲,修改,在現(xiàn)場的不同角度,與光影變化,框景進行校對。大屋頂( the big roof ) 之下的階梯座位,也是沿著屋檐的結(jié)構(gòu)不斷內(nèi)推,凸起,與之協(xié)調(diào),延伸至室內(nèi),產(chǎn)生不斷的連續(xù),最終在充分滿足soonsoo業(yè)態(tài)所有商業(yè)功能的基礎(chǔ)上實現(xiàn)內(nèi)外建構(gòu)的統(tǒng)一。

  • 設(shè)計選材:
    選材上使用木紋混凝土,以及老舊回收石材,戶外使用金屬鋁板性價比高,水洗石臺階以及紅磚偏緊自然材料,降低炭污染;

  • 用戶體驗:
    在大屋頂 ( the big roof ) 的最后一次折起,刻意與建筑立面形成了一個間隙,遠處的最高建筑物雙子塔被納入人們的主視線中,并與建筑立面預(yù)設(shè)好的瓦楞金屬板產(chǎn)生一樣的立面節(jié)奏,雙子塔也隨著自身一道一道的立面節(jié)奏與soonsoo的立面充分融為一體。那日下午,我看到幾位穿著裙子校服的女孩在這「間隙」前拍照,風(fēng)吹過她們,百褶裙和頭發(fā)揚起,我想這份揚起便是soonsoo給予最好的禮物。
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  • 姚清軒
  • 主持設(shè)計
  • 鄭州市

    工作地點

  • 聯(lián)系方式

    13575810826

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約Ta設(shè)計
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