入云餐廳

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• 項(xiàng)目類型：餐飲
• 項(xiàng)目地點(diǎn)：湖州市
• 建筑面積：300㎡
• 項(xiàng)目造價(jià)：50萬元
• 主案設(shè)計(jì)師： 周恒
• 參與設(shè)計(jì)師：周恒
• 竣工時(shí)間：2023-01-05
• 設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)：周恒設(shè)計(jì)事務(wù)所

金堂獎(jiǎng)入圍作品證書

• 項(xiàng)目定位:
  項(xiàng)目位于莫干山景區(qū)，建筑主體是一座鋼木混搭的老樓，此次受委托對(duì)其進(jìn)行改造設(shè)計(jì)，這也是“入云”作為當(dāng)?shù)匾患?0年餐飲老店的重新出發(fā)。


• 空間意境:
  原建筑所在的場(chǎng)地東側(cè)緊挨著居民樓，西側(cè)視野開闊，北面是大片竹林，南面則是內(nèi)部的草坪，主體內(nèi)部木梁、柱子、欄桿、門窗等錯(cuò)中復(fù)雜，所以建筑主體有效地回應(yīng)場(chǎng)地和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的梳理是本次設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)。東側(cè)高墻封閉，保證了餐廳內(nèi)部的私密性，而面對(duì)西南面，則通過大面積玻璃與室外連接。北側(cè)將原有的欄桿和鋁合金門窗拆除，替換成大面積落地玻璃，將竹林引入室內(nèi)。


• 空間布局:
  在不改動(dòng)原建筑主體和高效改建的要求下，將其套上一層“外衣”，因?yàn)榻ㄖ山ǖ目臻g有限，所以通過戶外結(jié)構(gòu)與主樓連接的方式來增加建筑的視覺張力，室內(nèi)外又能形成互動(dòng)?！叭朐啤钡臓顟B(tài)應(yīng)該是柔軟的，通過適度的弧線處理和白色搭配來實(shí)現(xiàn)進(jìn)入空間的這種柔軟的感受。全部木質(zhì)結(jié)構(gòu)刷白色，與建筑統(tǒng)一的同時(shí)改善了內(nèi)部采光。通過局部吊頂和立面結(jié)構(gòu)增加，有效地梳理了復(fù)雜的木梁和柱子，形成以功能分區(qū)為目的的自身邏輯。


• 設(shè)計(jì)選材:
  本案盡可能地梳理原有的結(jié)構(gòu)，通過顏色改變來達(dá)到設(shè)計(jì)目的，部分新增功能塊在工廠生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行組裝完成，高效并且減少現(xiàn)場(chǎng)施工。


• 用戶體驗(yàn):
  改造后大眾點(diǎn)評(píng)本地專項(xiàng)類維持前二

外立面結(jié)構(gòu)

外立面

外立面

外立面

戶外結(jié)構(gòu)

戶外結(jié)構(gòu)

1F

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2F

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2F

2F

2F

2F包廂

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2F

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