GENTLE L BY ALAN YU法餐廳
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作品說明
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項目類型：餐飲
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項目地點：深圳市
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建筑面積：800㎡
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參與設(shè)計師：謝培河
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竣工時間：2020-07-10
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設(shè)計機(jī)構(gòu)：艾克建筑設(shè)計（深圳）有限公司
項目定位:
位于深圳市福田區(qū)大中華希爾頓酒店二樓的GENTLE L，字母L取創(chuàng)始人Léon LI的首字母，而GENTLE則意味著法式優(yōu)雅與儀式感：在追求快速迭代，效率至上的現(xiàn)代社會，尋一方私密自在之處，悠然落座，帶著法式優(yōu)雅與儀式感，享用高級法餐的雅致之味，并心懷不時不食的食訓(xùn)，舌尖流淌出一首對法式風(fēng)味的贊頌，心則蕩漾在小眾佳釀里，擺渡至未曾抵達(dá)的感官深處。
空間意境:
法餐廳一般都是以傳統(tǒng)的空間形式來定義，這一次，艾克建筑團(tuán)隊做了一次實驗性的嘗試，顛覆了傳統(tǒng)的法餐廳的空間形式，可內(nèi)里依然營造一種法式的優(yōu)雅與浪漫。如何融入法式環(huán)境的行為心里，而不是從表象去固化。所有的幾何形體、自然的材料肌理、幽暗燈光、音樂等形式都是為了烘托這樣一個有調(diào)性情感訴求，感受空間的過程就像在感受一場美妙的音樂會，神秘，美麗動人。一種體驗，一種觸摸得到的情緒。
空間布局:
進(jìn)入餐廳的領(lǐng)域，首先我們看到的是一片紅色的形象墻，象征著自然與健康的粗糙泥土質(zhì)感，襯托著精致的金屬LOGO，讓人產(chǎn)生驚喜與想象。從這里開始我們已經(jīng)在闡述著這不是傳統(tǒng)的法餐，餐廳的主角上場時，正統(tǒng)與革新的菜品會讓你帶來一種新的理解。
空間用傾斜的幾何弧形自由組合，自由的平面與折斷式的弧形構(gòu)成了流動的空間情境，懸空的造型，傾斜的構(gòu)筑，空間制造一種不穩(wěn)定性以及輕盈飄逸，這是一個有趣的行為。
空間處于一種半封閉的狀態(tài)，強(qiáng)調(diào)空間私密性的同時，讓人在空間中游走時產(chǎn)生不同的場景與情緒，幽暗的光環(huán)境強(qiáng)調(diào)了人在空間的事
設(shè)計選材:
空間中的手工褶皺鋁的運用讓空間原本碩大的柱子變得輕盈的同時成為了空間的焦點。地面編織地毯體現(xiàn)了項目的經(jīng)濟(jì)性的同時擁有快速便捷的施工方法?？臻g立面與天花大面積統(tǒng)一做手工漆，有效的控制了整體的造價的同時對漆的運用進(jìn)行了創(chuàng)作，模擬了金屬，自然的紅洞石，施工方法便捷?？扇苡谒钠嵋步o后期的修補(bǔ)和再利用提供可能性。
用戶體驗:
設(shè)計師給我們打造了一個遠(yuǎn)超我們預(yù)期的法餐廳，大膽創(chuàng)新的思維給我們餐廳在后期的推廣與傳播帶了很好的效果，有別于所有法餐廳的差異化，同時營造了一個我們年輕客群喜歡浪漫于驚喜的環(huán)境。
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深圳市
工作地點
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聯(lián)系方式
15994915055
金堂獎最佳作品證書
認(rèn)證