成都沸悅火鍋龍湖店



作品說明
- 項目類型:餐飲
- 項目地點:成都市
- 建筑面積:1050㎡
- 項目造價:3150000萬元
- 參與設計師:總設計師:韓薛 設計團隊:葉芳頑、楊永健
- 竣工時間:2018-12-30
- 設計機構:尚希設計
- 項目定位:項目地址位于成都市金牛區(qū)新晉中高端購物中心“龍湖西宸天街”,這里集聚眾多年輕潮流品牌,并配套寫字樓、SOHO、酒店公寓、住宅等,是未來城西商務商業(yè)核心區(qū)。沸悅龍湖店作為品牌首間旗艦店于2018年年底與龍湖西宸天街一同落成。
作為成都老火鍋品類中的全新品牌,沸悅不同于傳統(tǒng)火鍋的川西民居風,它瞄準當下年輕都市女性白領消費群體,希望打造一間可以顛覆傳統(tǒng)火鍋審美、具有觀賞價值的精致的人文藝術餐廳。 - 空間意境:“直曲相宜,出其不意,情理之中” 這12個字囊括了整個空間的設計精髓。設計師從電影、藝術家和建筑師等不同維度和領域中汲取靈感(如建筑界大師斯卡帕的立體、結構的交接和巴拉甘的色彩美學等),我們除了在設計上保留東方氣質(zhì)語言外,也在打造一種戶外用餐的開闊、放松的愉悅感。設計師特意選擇了芬蘭國寶級設計大師Yrjo Kukkapuro 設計的系列產(chǎn)品,體現(xiàn)了產(chǎn)品與空間的藝術與簡約,創(chuàng)新與獨特,及實用性。
- 空間布局:成都火鍋的“鮮 悅”新選擇
“鮮” 代表食材的新鮮和空間體驗的新鮮感,“悅”則是表達用餐的愉悅氛圍。人們總是對未知的東西充滿好奇和期盼,在整個空間分區(qū)的處理上,既有秩序的鏈接也有出其不意的小驚喜。
我們將用餐區(qū)劃分為三大故事主題:“星球墜落、森林公主、彩虹迷島”,設計師通過不同結構特點、色彩變化、材質(zhì)搭配、座椅組合、藝術裝置詮釋著對于沸悅“鮮和悅”的理解。
- 設計選材:入口大廳的縱橫疊落,張弛有度,枯石,綠苔,景樹,靈動志趣。幾分精致和靜謐則造出一個匯聚格調(diào),人文,品質(zhì)的動人光景。天花的煙粉色的圓拱天花與墻面明黃的圓形藝術裝置,交相輝映,恰是淡雅清幽之中,驚醒的那一抹嫣紅。整個空間架構引入內(nèi)置庭院元素,以重疊、并置的線條隔斷和重新分配空間,結合麻石等戶外材料在不同分區(qū)間隔中進行造景。質(zhì)樸的材料和統(tǒng)一有序的結構層次,并發(fā)掘各種交接的可能性。細節(jié)中的每個線條、轉角位和收口上都經(jīng)過了特殊設計處理,每個功能隔斷被設計師重新詮釋,通過藝術裝置引導空間動線,步移景異。
“星球 - 用戶體驗:目前,HOPE與沸悅已經(jīng)成功合作兩家門店“龍湖店和萬象城店。作為成都老火鍋品類中的全新品牌,它吸引了很多當下年輕都市白領消費群體,從開店模式上,符合國內(nèi)一線商圈綜合體的進店標準。