天趣·自在

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• 項(xiàng)目類型：餐飲
• 項(xiàng)目地點(diǎn)：成都市
• 建筑面積：1480㎡
• 項(xiàng)目造價(jià)：350萬(wàn)元
• 主案設(shè)計(jì)師： 姚曉冰
• 參與設(shè)計(jì)師：梁歡
• 竣工時(shí)間：2021-05-23
• 設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)：YDS姚曉冰設(shè)計(jì)事務(wù)所

金堂獎(jiǎng)最佳作品證書

• 項(xiàng)目定位:
  項(xiàng)目位于四川成都武侯區(qū)桂溪街道天府大道177號(hào)，是一家主營(yíng)傳統(tǒng)川菜的高檔餐廳。區(qū)別于傳統(tǒng)餐廳對(duì)門庭客喧的追求，天趣·自在餐廳則是以“大隱隱于市”的方式融入城市景觀當(dāng)中。


• 空間意境:
  門頭采用中式園林經(jīng)典的“移步易景”手法，蜿蜒曲折的青磚小徑與蒼松假山相映成趣，讓食客能夠跟隨規(guī)劃的動(dòng)線逐步沉浸到餐廳的場(chǎng)景氛圍之中?！坝螆@”的盡頭則是以玻璃磚構(gòu)造的餐廳入口，門頭采用經(jīng)典的月洞門造型，中西結(jié)合的設(shè)計(jì)風(fēng)格正如店內(nèi)匠心獨(dú)具的創(chuàng)意佳肴，以新穎技法將經(jīng)典抬升到新的高度。


• 空間布局:
  “空間不是美的邊界，空間應(yīng)當(dāng)是美之本身”。前廳又喚作四季廳，正如連接室內(nèi)外的橋梁，自然草木并沒(méi)有在食客步入此間時(shí)頃刻消失，反而環(huán)繞四周，融入了極具現(xiàn)代感的裝飾之中。設(shè)計(jì)師在墻面安裝了360°LED熒屏，圖像中的草木隨時(shí)間推移可呈現(xiàn)出四季的變換，從青翠蓊郁到秋色盡染，呼應(yīng)了天趣餐廳“取節(jié)令應(yīng)時(shí)之材，烹四季養(yǎng)生美食”的經(jīng)營(yíng)理念，用人工的物象生動(dòng)表達(dá)出與自然相處的古老智慧。
  
  月門中心的雕塑是空間的點(diǎn)睛之筆，設(shè)計(jì)師使用解構(gòu)的手法，將“天趣”二字的部首筆畫與水墨丹青拼搭組合，構(gòu)建成兼具態(tài)度與美感的品牌標(biāo)志。正如品牌文字與墨跡交織成趣，餐廳秉承傳統(tǒng)，堅(jiān)守經(jīng)典的姿態(tài)也由此展露出來(lái)。


• 設(shè)計(jì)選材:
  由于餐廳定位為高檔輕奢，就餐環(huán)境的水準(zhǔn)就成為食客最為關(guān)注的問(wèn)題之一。天趣·自在餐廳的包間設(shè)計(jì)理念獨(dú)到，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)并沒(méi)有選擇富麗堂皇的裝潢方式，而是將空間變?yōu)槿伺c食物的“容器”，通過(guò)拓寬意象外延來(lái)襯托食物的精致品味。包間墻面采用日式碳燒木飾面，地面搭配同色磚石，晦暗的光線漫射四周，整體空間如柔焦的底片，將食客的注意力焦點(diǎn)自然而然地牽引到桌面的菜品中來(lái)。


• 用戶體驗(yàn):
  讓自然與藝術(shù)在此間產(chǎn)生嬗變，令顧客在體驗(yàn)高端服務(wù)的同時(shí)，又可盡得縱情山野間的趣味。

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平面圖

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